啾啾的小手手☌♣和啾啾做的事情📇真是👩行程了鲜明的对比。
“鸟的身体🇻🝴我们已经处理好了，现在来吹气。鸟在吹气之前，皮质和肉黏连在一起，为了让鸟在烤制过程之中皮酥肉嫩，我们需要在皮与肉之间充气。”
江秋秋之前在淘淘网上买了一个复古的情怀推🛣🞑📛气筒，现在🄚♭正好能派上用场了。
这个步骤大家其实不太看得懂📇，但没💨🔗关系！不懂怕什么☆☭，大家会吃就行了！
“大概吹到这种🅈皮和肉已经略有间隙的样子就可以进行下一步了。”
江秋秋准备了一大锅热水。
“不是煮鸟，我们今天是烤制专场哦。”
“这里🐣🁪是大概75度的热水，我们捏住食材的脖颈，然后用铁勺将热水均匀的浇在🗐这只鸟🗢🝐上。”
“浇热水⛲是为了让皮脂回缩一些，去除它身上的腥味。”
水已经浇完了，但江秋秋🞔📳🞿🞔📳🞿没有马上进行下一步。
弹🜴幕上有人问为啥还不开始，有点期待上火烤的感觉了，江秋秋啧了🍰🝕一声，“之前开直播的时候忘记了鸟浇水后需要自然风干几小时……”
听完前面那句话，大家都有点📇揪心，💨🔗不会吧不🛣🞑📛会吧，难道今天吃不着。
但很快，江秋秋就用一种很跳的语气拉🔀♇🆔长🝻🐒⚾说：“这该怎么办呐。”
全然不像是遇到急事的样子。
我猜啾啾早有准备！
啾啾这么细心的妹妹怎么可🙻能📇忘记这么重要的事情👀！