话说回来，夏羽对「神之手」的第一印象🇷🝍，就是大保健，如今也没改变多少，想当初黄鹤以此神奇厨技，大战老头子，那‘万鹤离巢’的美食画卷也够震撼人的。
当然。
想到「神之手」，🝩也是因为老头子的善良之刀术。
那慈眉🄍🟡善目的老僧对鸡挥刀，鸡之形影却高亢而🕶舒服啼🗏🚬鸣的情景，历历在目，简直叫人难忘。
为什么挥刀，身上中刀，鸡还能快乐呢？
别提什🄍🟡么哲学的大道理，那多深奥和复杂，夏羽🕶的一切思维，就限定在厨艺世界了。
是了。
以此展开联想，所谓的善良之刀术，让鸡感受不到痛楚，用刚刚老头子的说法，就是他的刀，🍰又快，又精准，已经最大程度上降低对鸡**的📸破坏。
那么，转进过来讲，在斩鸡前或者过程当中，让鸡感受到快乐，是不🎈是就有某种不可言传的变化呢？
不得不说，夏羽真是脑洞大开。
但他的脑洞也是建立在阅历上的，除开老头子令人🄼🂹惊奇的善良之刀不谈，《中华一番》当中，‘七星刀’雷🖰🖍恩给活牛、活鱼贴灵符，宰杀前超度，还有当初的玉川美纱，这个拥有超听觉天赋的女厨师，曾在igo厨师星级考核上，聆听食材的声音，与食材交流……
如此种种，不都在反复说明
对食材用额外手段很有必要！
换句话，是为了让食材达🛨🞷到最佳状态，堪🇷🝍称无所不用其极。
“那么……”
夏羽抿抿嘴，有了决意。