有了前🜿两🙚天的开张经验,大家做这些事情,也不需要她🝅🈭🁢再额外的操心。
烤鸭店的开张时间定在午时前,大🃙😏⛿概是现代时间的十点🝅🈭🁢半左右。
鞭📡🜗🂎炮声一响,林阮就揭了招牌,然后🙝🙢让店里的几个伙计端着片好的烤鸭,到街头上分发给🗠🝃🈞路人品尝。
烤鸭不同于🟖🝍火锅,这东西香味比较单一,所以需要让人先试吃,才能💦一举留住食客。
果然,没🙚🙚多一会儿,就有不少人被试吃的烤鸭吸引过来。
林一热情的站在门口把人往店里迎,店里的伙🛡计立马把客人安排到🂺📵🟎桌子上坐下,然后送上菜单,让他们点菜。
菜单送到🙚后厨没一会儿,片好🐙⛹🟒的烤鸭便上了桌。🗄🙂🇨
伙计们先动手卷了一份,递到客人手中。
试吃的烤鸭是没有🞎这一道最为🐙⛹🟒关键的步骤的,所以客人们看着伙计们用薄饼⛖掺着葱丝黄瓜条的烤鸭,也是十分好奇。迫不及等的一口塞进嘴里,顿时好吃得眼睛都亮了。
林阮站在柜台里🆁🌪,🞎看着店里越坐越多的客人,脸上忍不住染上了笑🂺📵🟎意。
烤鸭🕍🈗店的生意很是火爆,后厨忙得不可开交。
但好在没出什么乱子。
送📡🜗🂎走最后一桌客人,林阮便让张🜨🄮🀷德旺和林五、春雨赶紧去休息。
人手不太够,真是一个人顶几个使。
可惜好厨子不好找,林阮又不肯随便将就。她卖的这些🝅🈭🁢东西,可都是这个时代独一份的🌿🄲🁡🌿🄲🁡,所以保密工作得做好,厨子的人品尤为重要。
实在忙不过来,回头搞个限量供应也成。