他们从海上捕捉过来的各种鱼🍣🌠虾蟹，首先送到天津港口，进行了🈒♙🈱第一步分。🐻
李泰越王府或当地酒楼什么，都把最新鲜最大的给挑走了，剩下来进行分类🐻。
像👉能顺着京杭运河运输一周而不会死的又是另外的分类出来。
不知道谁提议往里面丢只这些家伙的天敌，保证它们一周能活蹦乱跳😪🄌🟖运到目的地🌓⚑🐩。🁠
而这时间极限，差不多就二十四小时日夜兼程的极限速度🕷，在🚨🕽🏄杜如晦疏通大运河后，至少🝖能够运输到郑州，甚至有时候顺风之下能运输到洛阳。
（隋唐大运河长度为2700公里，611年隋炀帝从扬州巡幸涿郡（今北京），从农历二月十九日（公历4月7日）出发，到🏪农历四月十五日（公历6🄒☣月2日）抵达，共用时55天。
我觉得杜如晦疏通运河，李泰沿途修建了更科学的津口，在急速状态下，从天津到郑州应该是很可能的，至🙘📒于郑州到洛阳那一段运河，实际上并不好走常常堵塞，顺风自然能达到，但逆风逆水就不🃮🛆一定了。）
说实话☟，在唐代的鱼除了鲤鱼以外，其他凡是刚出水的🆨💆鲜鱼都能切成细丝状，或者小片状的鱼鱠，也就是生鱼片。
这东西薄极细嫩，配上葱花⚊🏰，芥末，豆豉等等，入口后鲜腻带甜，对大唐人来说，不能说人就会这道菜，但用鱼鱠招🍝🉀待人是非常正常的事🞊💡📚。
不仅是鱼鱠，像是现代的🗫🞧鱼虾蟹贝，乌贼，水母，蛙👁🅽鳖什么的水产品，都已经进入到了唐朝人的菜谱上了，当然也就沿海的江南地区多一些，基本上只要沿海那吃到不难。
但因为燃烧对百姓而言是件相当🔷🅑需要成本的事，所以主要的吃法是以生吃为主。
所以如果不是沿海地区的人穿越过去，怕也吃不惯🏛🚴唐朝弄出来的东西。
不过后☟来到了宋朝，煤炭这⚊🏰种燃料开始普及，🝭生吃海鲜的事也就慢慢少了。
而对日本来说，为什么在大唐时学会了鱼鱠这种吃法👁🅽，到现在反而最大限度的把生鱼片这种吃法保留，甚至包装起来成为岛国特产，彷佛饮血🍕🇻🝬茹毛是件很光荣的事。
其中很大的原因是，日本在很长时间是一个缺少能源的国🕷家。
没足够能源让百姓能吃上熟食，所以生鱼片这种吃法被保留下来，☍♰甚至♗🈦🀣到了现代这一样是岛国缺少能源的缩影。