穆清媱制作🊅🍺🍋的辣椒酱分给了不少人,大家都说不错。

    她自己也尝了一些,味道确实还可以。

    弄好这个,穆清媱准备做粉条。

    粉条的做👟🊅🍷法有♅🅾些繁复,要先把😸红薯中的淀粉提取出来。

    这日一大早,穆清媱就让邱氏叫了朱🝎氏🃹🜪🄽,杨氏等人来帮忙。

    准备了很多的大盆,过滤用的纱布等。

    “娘,你们帮着把红薯洗干净,皮要削掉,然后交给白🝎🉿叔他们碾碎。”

    穆清📏🙺媱专门做了几个特别大的类似铁柜的东西,里面一根铁棍💦🔅上安装了好多锋利的刀。

    将削好的红薯♅🅾放在里面,🗙🜆⛠然后人工转动,红薯就会慢慢被切碎。

    切的差不多之后,抽开下面的一个门,🃹🜪🄽切碎的红薯就直接掉在大盆里了。

    邱氏等人都按照穆清媱说的开始做。

    切碎的红薯里放🅍🅑上干净⛇😐的水,然后盛了倒在纱布上过滤。

    一般仔细的过滤🅍🅑两遍,里面的淀粉差不多就全部🉵出来了。

    红薯渣和皮都可以用来⛇😐喂牲口,过滤好的淀粉水只需要在太阳底下暴晒就可以了。

    像现在这👟🊅🍷种大太阳的天气,估计一🇶🝀🈄个星期左右就差不多了。

    淀粉📏🙺很好做,最主要的是做成粉条的话,她还要试试比列和🕨🌋做出的粉条软硬度,这个就要一点点来了。