魏鸣感觉她好像在占自己便宜。
“我可不是的子孙后代。”魏鸣说道🐐⚥📣,“既然那么老🜍🀶了,以后我就叫‘老黄’吧!”
这么一只开了灵智会说话的母黄鼠狼,以后人称🚤恐怕得改成“她”了⛲。
魏鸣回🚡🔾到家中,老魏头这边已经收拾好东西,准备🚚包饺子了。🏂🗑
这⚥📢回五花肉买回来得多,挑瘦肉多的地方切一大块,繁复切成肉泥,打进去一个生鸡蛋,放酱油,搅拌到上劲儿。
葱姜切末,另装一碗,放上盐巴、香油,还有渔民三子那儿买来的碎虾米皮,喂上半个小时,再一起倒入肉馅当中,🕹搅拌均匀。
新掐的韭菜,嫩得出水,切成细末,🐐⚥📣倒进去,再放上几🙯🍵🌛个炒好的鸡蛋,拌一下,就是老魏家特色的三鲜饺子馅。
白⚥📢面用冷水和好,揉成面团,饧♢一会儿,搓成长条,揪出面剂子,就可以擀皮了。
家里就两个人,老魏🕊🇺🝣头负责擀皮,魏鸣负责包饺子,包出来的成品虽然卖相一般,但没多长时间,也包出了三盖帘子。
烧⚥📢开水,放饺子,饺子汤三沸三落之后🛕🜏🁍,就可以捞起来吃了。
那饺☏⚄子洁白如玉,状🕊🇺🝣如元宝,颤颤巍巍的,非常诱人。
老魏头还掂对了💑👌两个热菜,两个凉菜,虽然都是素的,但也是两个人难得的狂欢。
于是父子俩敞开了肚皮,一顿猛吃。
老魏头足🍳足🃥🙹吃了三十个饺子,这才放下筷子,长出了一口气,打了个饱嗝。
“半年了,也没吃这么饱的一顿饭。”说着🃞😺🆘,他还给自己倒了一杯酒,就着小菜,慢慢地品了起来。🔀
见他似乎有话要说,魏鸣将筷子也放下了。