周围人也是同样的表情,而且🚭🖨他们很🔥好奇,到底口感怎么样啊!
让大人们都恨不得把舌头咬下去。
“没有不同,这些都是食🔻🅲材的🚭🖨功劳。”苏糖笑🐧着道,“我这菜算过关了吗?”
这还用说?
自然是全票通过!
等通过之后,他们才能继续聊🚭🖨这道菜如此特别的原因。
苏糖缓缓开口:“大人觉得这味道与众不💀同,🐧是因为它足够鲜。”
“自古鱼羊🟓为鲜,两者一起烹饪便是🔥顶级美味。”
“在我看来,不仅是这两者有鲜。还有清晨刚摘的青菜,海边河边直接捞上来的🃩🚙青鱼,更有新米,♸🍍新茶,都有种鲜味。”
“而我这道清蒸槐花就是用了槐花的鲜,槐花是大半个时辰前摘下来的,洗的时候还有清晨的露珠♸🍍,所以要格外轻柔。这水是打刚上来的井水,这面粉是保存的最好的🅜白面。”
“姜蒜也是新鲜下市的。这样的姜蒜汁再调和一点点刚酿出的酒糟,鲜😸🆌🎍味便有了。”😔
“可是这鲜又是捉摸不透的,所以只能趁着时间,早早做🈤⛷了,早早请💼客人吃上一口。”
苏🁦糖说话娓娓道来,让人一点都不觉得枯💀燥,反而感受到其中的意思。
鲜,就是清早起床问道的草香。
鲜也是刚捕捞上的河鲜海鲜的第一口。
同样也是果子从树上低落的那一刻。