听到这里,众人才回过神来,刚才还🖭🕶沉浸在江明的刀工之中。

    那样的刀工,确实是已经可以上升到艺术的🈐♉层次了,刀工的艺术,根本没有人看清楚江明是怎么动的,然后平⛮台上的食材🉼🌦,就已经被分解完毕。

    那么🖏👪🋫长的一个食材,长度足足达到了两🕽米多,重量也是🂈🌶🃤在50千克以上。

    而且还是完美分解。

    没有任何瑕疵。

    外📽皮,肌肉,骨头🋚🙻,内脏,都是一整块一整块分离。

    普通的厨师,想要分离的这么好,需要准备各种道具🛳☷🄃,还需要花费大量的时间,但江明就只是使用了一柄菜刀,时🎖👅🆡间更是短的不能再短。

    “绘里奈,你⛚觉得我第一道料理做什么好?”

    “啊,我,我不知道。”

    绘里奈有点茫然,脑子有点乱。

    江明想了一会儿,道“那我就先做一道简单一点的料理,说实话,我虽然相信提供给我食材的那位,但这种食材🕎,我还没有尝过。”

    “我先做一份简单的,大家尝尝再说。”

    “绘里奈,帮我调制面糊,还有面包屑。”

    绘里奈马上动作了起来,道“江老师,你是🈐♉准备油炸吗?”

    “嗯,这个更快。”

    江明没说的一点是,油炸的料理,火候的影响比较大,而火候,是江明目前在基🛭🟦础厨艺之中掌握的最好的之一,另外一个就是刀工。🙹🏗