人不就是这样吗?你行的我不行,那我就佩服🏲🞁👐你!
而🞯🗧🞂且这个士兵看起来貌不出众的,就那体格子虽然不能说瘦如麻杆儿可是比那按猪的老百姓还要单细一些呢。
正所谓“人不可貌相,海水不可斗量”,就他这杀猪的本⛱🞊💙事,你说旁人怎么可能不佩服他?
而此时那个士兵对别人的目光却不以为意,他把那正顺着血槽往下滴☗⛈😗血的刺刀在那猪身上蹭了蹭,🂽自己却是往后退去了。
“哎哟,这位小🗻🗻兄弟,不,这位老总,您看您这猪🁛杀的,看你这麻溜劲儿,您这得杀了多少年猪啊!”这时那个杀猪的便凑上来了。
他在镇子里有一个外号,叫🞽作“胡一刀”,胡自然是他的姓了,他杀猪从来那都是一刀的,可今天他却真的就丢了丑了。
在他看来,若不是眼前这东北军的小兄弟出手,那今🕫天自己这脸可就丢大发了。
要说那猪嘛🁭🉂🄢,再凶,最后也是难逃一死的,那就是他拿刀捅不死又如何🅯?这跟前儿不还有带枪的士兵嘛,大不了一枪把这猪打死也🆑就是了。
可话却不是这么说的。
中国人杀猪,其实也不光是杀猪📨🝛,就是🌨杀鸡鸭这样的家禽那都是有传统的,杀这些东西必须要先放血!
为什么要先放血?
一方面,就现在这物资匮乏的年代,那猪血也是好吃的啊。要是🄒☤🁙哪个杀猪的把猪血给白白🈞糟蹋了,那还能叫杀猪匠了吗?
而另一方面,只要把血放出来,那猪肉才正常的颜色,若是那血放不出来,那就叫“捂血”,那杀出来的猪肉颜色都不是色(sǎ)儿,就都跟那猪👹🍵🌠血脖肉似的。
那要是把这种猪肉鸡肉啥的拿到集市上去卖,知道的是杀是没有把血放出来,那🛜🝒不知道的还以为是瘟死的病猪病鸡呢!
此🞯🗧🞂时那年🃆🕠轻士兵眼见着这个杀猪的来跟自己套近乎却也只是动了下嘴☗⛈😗角,一副似笑非笑的样子。
然后他🌼也不看眼前这个杀猪的,却把目光投向了正在旁边⛱🞊💙看着自己那☗⛈😗几个士兵。