闻香阁是盛庆市赫赫有名的美食餐厅，它的菜品定价，甚至超过了五星级☵酒店。
顾楷文表示以闻香阁作为菜品定价的参考对象，意思🖽是准备走🖇🐞🁀高端特色路线。
范英俊考虑了一下，没🛌🛀有给予肯定的答案，但也没有否定，他回应道，“在闻香阁，水煮鱼的价格是188元/份，但只有这个三分之一的分量。”
“⛬⛬另外，在味道方面，你这里的味道超过了闻香阁的味道。虽然很不想承认，但那是不争的事实。”范英俊露出无🚦🕤奈的表情。
“不过，闻香阁有闻香阁的优势。”范英俊追加的说道，“首先是用餐环境，闻香阁的用餐环境自然不必多说；其次，服务质量，闻香阁在这一块也做得非常好。最后，还有一点，闻香阁🌧🁠的名气！”
“⛬所以，二哥，你觉得我应该怎么定价？”顾楷文再🖽次问道。
范英俊摇头，“我不知道。如果站在我的个人角度，我觉得，无论你定多高的价格，我都可以接受。毕竟，🕐🈴我是味道至上的代表，只要味道足🂃🌅☓够好，我可以忽略用餐环境，服务质量，以及价格因素。”🄦⛝
顾楷文点头，表示自己在听。
范英俊继续道，“如果站在商业😯🄶🂄角度来说，虽然你这里味道特别好，但没有名气，无法吸引顾客；没有良好的用餐环境，将会损失🕪一部分注重用餐环境的客户，这一部分客户往🅸🙈往是可以承受高端消费的客户；没有良好的服务质量，同样会损失一部分客户。”
“但鉴于你的货源受限，你可以依托朋友圈和顾客圈，定向发展高端客户。”范英俊说出🏨🜣了自己的建议。
顾楷文再次🛉点头，范英俊的分析非常到位，他自然🂴💾🗠会接受。
“谢谢你，二哥。”顾楷文道谢。
朱刚在一边嘟囔道，“说🏞🛋了半天，老妖🝀，你准备怎么定价？”
顾楷文笑着道，“我不喜欢搞花里胡哨的东西，按照二哥刚刚的分析，再结合小镜湖的实际情况，我打算将草鱼和白鲢鱼，按照1斤100元出售，花鲢鱼的价格再加🖚📈50元，其他鱼的价格到时候再说。”
“呃”朱刚吐槽道，“真黑！奸商！”
顾楷文哈🍐🗌哈大笑道，“三哥，我们讲道理，刚刚二哥也说了，我这里的味道超过了闻香阁，这个价格真的贵吗？”