阮胭在院子里的水井♏边🄊🟈🛉将蔬菜洗干净后，装在木盆里端进了厨房。🃨🚐💡
甜姐儿已经生好了火，阮胭放下手🏽🟥中的木盆，先淘净米，放到锅中熬煮。
“甜姐儿，火烧大些。”阮胭吩咐道。
煮粥需用大火，这样才能将米粒爆成米花、熬🝞🌐出米油，待大火煮开🃨🚐💡后，再转小火慢熬，等锅中的🟅🚲米粥变成粘稠状时，才能把蔬菜倒进去。
米粥煮上之后🅌🅅🄉，🅔阮胭才转身开始处理案板上的蔬菜。
蔬菜切碎前用开水氽烫一遍，这样能让蔬菜保持新鲜的绿色，而🙀不是很快就变黄。
小葱只🏕要葱绿，也切♏碎🄊🟈🛉，然后放在一旁备用。
阮胭今天中午要做的♏蔬菜粥很简单，没有很复杂的步骤，准备好主料蔬菜之后，她便在一旁等着。
蓦的，阮胭突然想到了什么，🏵🞞起身出了厨♻🍧房。
昨日🗭买的肉还剩了一点儿，阮胭打算放在蔬菜粥里一起煮，这样也能让🌺蔬🖮菜粥的口感更丰富一点。
在甜姐儿看不见的地方，阮胭从【背包】中将剩下的肉糜拿🖅🐌了出来，等再进厨房时已经能闻到米粥的清香味了。
阮胭打开盖子瞧了一眼，米粥已经煮开了。
赶紧🗭将肉糜用开水氽烫了一下，然后和蔬菜葱绿一起倒入锅中，又加了少许的盐和荤🚄油，搅拌均匀之后盖上盖子。
“甜姐儿，转小火。”
此时的米粥已经熟了♏，只需要再用小火慢熬一刻钟⛂，让米粥更粘稠一些，这样熬出来的米粥口感才更爽滑。
等待的时间里，阮胭♏又简单清拌了两个小菜。