Fantasy餐厅装潢并没有多么的高🋫🜍级,但给人的感觉却没有一丝日式的味道,显得这里的店长有些执拗。

    正如,他不会将法餐改良得更🐸符合本地人的口味一些。

    因为经典就🐦是经典,改变了就失去了原本🋫🜍的风味。

    “没想到能在东京吃到如此经典🌈☳🃜的法餐。酱料都是您制作的🊾🕿吗?”

    “是的。我在巴黎的餐厅🗞🜯🅬进修过,都是按照那👅🆠里的食谱,原原本本地做出来,并没有按照日本的口味进行调整。”

    “想必🏔🙯🍶,是在有名的老牌餐厅里进行的吧?”👅🆠

    “不......”泽井失笑了一下,“只是巴黎一🛨家🗓普通的小餐馆而已。”

    “五年前,我曾在那里遇🗞🜯🅬见过一个人,他说我做的菜很好吃🊾🕿,希望有机会能在东京也品尝到。”

    “他当时在附近的一家甜品🊹🕋🈂学校学习制作蛋糕,还告诉我,‘面对自己所热爱的,无论是蛋糕还是菜品,都要坚持它本身的味道,而不是轻易去改变🐁☞’。”

    这句话对泽井产生了深远的影响。

    以至🆃于当他回到东京之后,还是按照了自己当时🉰🊼的做菜方式进行处理🆋🍽。

    保留着最原汁原味的法式风味🐸,🌈☳🃜没有🅌🅆闹得个“四不像”的地步。

    只是真正懂得的人,却是少数。

    他们更多在意的,只是环境和氛围,以及是否能让自己显得更有🇼🝷格调🆋🍽一些罢了。

    “原来如此。”

    青海川棠心里了然,“身为料理人,自然怀着对食物味🗓道的尊敬。如果说,有人🆈否定了这道料理的味道,你会怎么做呢?”