木林小说网>奇幻玄幻>王府小媳妇笑佳人 > 15章 、故意耍着她玩儿
    考核仍在继续。

    接下来半个小🄼时,另🉛🈀外五位厨师,相继呈上了自己的作品。

    或许是一开始就出现两个合格者,让观众误以为这次考核题目很简♉🆤单,可谁也没预料到,从开始的两名合格者过后,接下来的五位厨师,皆被豪华的考官阵容,冷冰冰的判为“不合格”!

    “同样是香煎鳕鱼,你对鳕鱼的处理就很粗糙。🍭”

    凉子丽娜对一名美艳的女厨师,毫不留情批判道:“腌制不合格,火候不合格,然后西餐的摆盘装饰,也只是徒有其表,没有空间构架。你不应该做自己不擅长的东西。要懂得把食材🜺🇌用到自己专精的领域上。”

    “番茄鳕鱼浓汤?”

    神原正人对一名厨师挥挥手,“首先在挑选食材上,你就出现了难以弥补的失误。🞀🐿鳕鱼肉,你挑对了法国银鳕,合格。可另一种重要食材,番茄,你却出错了。”

    “我们特意混进了一批不太合格的食材,比如番茄,🃵🜅表面看起来,个头都是圆正饱满,摸上去也🙯🍼很结实,但内在成熟度是不一样的,需要厨师仔细甄选。”☲🃘😇

    “你这道番茄🄼鳕鱼浓汤,就混进了不够成熟的番茄,口感发涩,一锅鱼汤的鲜味全被破坏了……”

    这番话,让观众席一群厨师冒冷汗。

    i🝊go机构在三星及三星以下的考核里,这么设坑给厨师跳,也不是一次两次了。

    总而言之,考核中厨师就不能💗👽🎙错漏任何细节,全程要做到严谨、完美。

    被🝊判为“不合格”🋅🖻🗴的厨师,听过详细🕃的评语,都无法辩驳。

    实际上,🇉厨师评级就是一场战争,很残酷,称为千军万马过独木桥也不为过。🋷就用今🋾🞽🙥天的场馆人群说,一星厨师和准一星厨师很多,能把观众席坐满,可二星和三星厨师,在场馆里就是珍稀品种。

    何况此次考核的主考官,还是神原正人和凉子丽娜。igo霓虹部身份最高的两🚛🔇个人。

    对考🃨官的评价有意见,可🚡🔿以在考核结束后发起申诉,但要是当场顶撞考官,被igo列入黑名单,下次想参加🛞🝡🌭晋升考核就没那么容易了。