第一百零一章专治熊孩子
“耳光炒饭?”
乔明⛻🟧🟦对这个名字并不陌生,最近在📃😍网络上很火,他看到过好几个美食博主发布了做🗟🜷这个炒饭的视频。
“这炒饭好像挺慢的,你先慢慢做着吧,我们去酒坊参⚽观参观。”赵彬像个好奇宝宝一样,🄘♚哪都想看看,带着📻☠🀲林雨霖出去了。
照着网络上的教学,岳美如开始下厨了。
她🁷不会烧柴火,也不知道东西在🆐🎬🔍哪,乔明就留在🇺🝫🎃一边打下手。
先做几个温泉蛋,井水烧开后,关火,兑入两汤勺冷井⚽水,放入土鸡蛋煮上。
再把三个土鸡蛋打散🕌🈑♑成蛋液,淋进昨晚剩的大米饭里,用筷♏子搅拌均匀。
胡萝卜切丁和豌豆一起焯水后捞出,去壳的虾肉也过😴🅧一下水焯熟。🔞🁬
因为这几天会来🅃很多客人,所以乔明预先采购了🇺🝫🎃很🆭多食材,把冰箱塞得满满的,应有尽有。
油温微热,虾头虾壳入锅煎出虾油,焦红🞤🖇🐣的虾油🇺🝫🎃从虾头里流出混进油中,随之而来的还有虾的鲜味。
然后取出🗑虾壳虾头,剥两个咸鸭蛋黄,扔进虾油里炒碎。
再倒入准备好的胡萝卜和虾仁,炒断生之后,放入米饭一起炒匀,再撒上黑胡椒粉,和适量食盐☈。
“呀,这次发挥的好🕌🈑♑,味道闻着比上一次香多了!”😴🅧
岳美如有🗑些🔄♰激动,扇动着纤瘦的手,让乔明也闻闻味道。
还别说,这几种食材搭配出来,确实能炒出浓郁的香味,令乔明食欲大振,🂠恨不得马上就吃上一碗。