“我们还可以在酒楼的中间搭个台子,表演一些节目,例如请名伶上去唱唱曲儿,请说书人讲些江湖趣事,还可以编写一些好的故事来连讲……”
“每隔一段时间我们还可以推出一些活动,比如说,可以弄一些好看好吃的小玩意儿,只要消费满多少银两就可以进行一次抽奖,另外哪些进店的客人如果有生辰的,还可以送上祝福……”
“当然,这些促销活动不能太频繁,只能在一些特别的日子,或者生意明显有所下滑的时候,用来吸引客人,平日里照常。”
“对了,你刚刚不是说有两家酒楼关张么?那些人你可以看看是否可用,如果能用就挖过来。”
许沐之双眼发亮地听着,只觉得打开了新世界的大门。
听到挖人,他很快反应过来:“你的意思是要培养人手,开分铺?我之前也有想过,只是还想再等等,不过你既然也如此说,我自是信你的。如意,你可真是我的福星。”
什么福星啊。
她不过是把前世看见过的那些全都照搬过来。
他这样夸她反倒有些不好意思了。
心虚啊!
许沐之却不知道如意的心虚,兴致勃勃地安排到:“你刚刚说的这些就交给我去办,至于酒水的话……青竹酿本就是张家的,听闻是当年意外从一个外地的落魄酒商手中买回,我们根本拿不到。不过我会找找看有没有其它好酒,能将青竹酿压下去。”
如意想了想,否决道:“从别人手中拿酒终有弊端,最好我们自己能酿酒,这时节葡萄应该快成熟了,你帮我打探看看何处有,打探到之后,不管多少银子你全都买下来。”
“你想用葡萄来酿酒?”许沐之脸上的激动溢于言表,连声音有些颤了:“我听闻那是贡酒,专门进贡给皇上喝的。如果你真的能酿出来,完全可以当成我们的镇楼之宝了。”
这就镇楼之宝了?
啧,他喝过的酒也太少了吧!
莫名骄傲啊!