不能白来一次,听说嘉木堂为客户🟇🛃🙰私人定制家具,利用收集来的老旧藏品,重新榫卯打磨,梅开二度🏾,重获青春。
虽然价格不菲,但也比直接拍卖🄿实惠的多。自己毕竟不是专业藏家,已经错过黄金时段,还是⛰🞅这种方式最物美价廉。
定下四张圈🌄☏椅,差不多一🕶千多万,放在书房,📤🜵🆡坐在上面:
盘它!
值得庆祝,晚饭去镛记,品尝🏈😊⛑一下蔡澜极力推荐的飞天烧鹅。
门头十分霸气,金黄色镛记两个大字占据整个店面,食客们可以轻而🁉易举的找到♿🎋。进大厅,一⛰🞅排排欧式小圆灯照亮整个走廊。
清一水红木镂空式椅背,白色餐桌彰显简约大气。从烧腊大牌档起家,1968年已经被财富杂志选为世界十五大食府,也是该杂志唯一选入的中式🗧🞄👥餐厅。
曾完美复刻出金庸笔下的倚天屠龙宴,特首、首富、影帝周润发都是镛😰记酒家的座上宾。👼🎌🏧
之所以叫飞天烧鹅,🙛因为很多外国游客品尝后,都感觉意犹未尽,另外打包烧鹅,带上飞机返程。
人很多,等半个小时才有位置,🄿拿起菜单📑🚌,整只烧鹅六百五十元,挺实惠。
点完所有特色菜,满心期待,国内还是要吃老字号,必须是总店,味道才正宗。不😉⛎远处整面玻璃专柜一🗸☳🃠排排诱人的香酥烧鹅挂在钩子上,师傅们忙忙碌碌将烧鹅们一只只的挂入炉内。
蔡澜经常说:广东烧腊最有名,而港岛则把极品烧腊品种🈯细化到烧鹅。相比鸭,鹅的油脂更为丰盈,肉质也更紧实,的确是制作烧味的好材料。
最钟爱的就是这里,无数次🏊😜🂍推荐,跟老板甘健成是几十年的老友。可惜故人西🆈🍧游,自己也因为身体原因不能吃太多🍭油腻,所以……
刚出炉的烧鹅上桌,外酥里嫩,表面油光发亮,☪🂎薄脆外皮🈯仿佛撑不🐾🅢🈑住里面饱满鹅肉,似乎马上就要炸裂开!
丰富鹅油肉汁不断从刀口处涌出,皮下方有层半透明胶状🈯物质,油淋淋香嫩嫩的。当舌尖突破脆嫩的鹅皮,香欲醇厚的鹅油立马包裹住你的舌头,美味攻击一波接一波,爽的停不下来……
沾上酸甜可🌄☏口梅子酱,甜度又升到一个新层次,爽嫩同时口味又变的清新,庄臣暗自叫🂷📗好,名不虚传。