这是一个类似于地球小摊式样的半敞开🙻🏧厨🍞🉑房,厨房里一个裹着小二围布的男人正在🙋认真的做菜。
看到他的一刻☶,发还不知道为何躁动不安的心,🚁🐘🚁🐘安静了下来。
他手指很修长,🌵🃠🙊这样的手用来拿笔是最适合不🇦🚷过了,当然,拿剑也是个不错选择。
他一手🞟切🝎着豆腐,脸上一丝不苟,放佛切的不是豆腐,而是人心。
铁勺,木盆,铁锅,沸油,整个过程😞🂣,行云流水。
这豆腐是用井水和小黄豆制作出豆腐。
把豆腐压成泥☶状,放入瘦肉肉沫,再加入鸡蛋蛋黄,不要加入蛋清,然后放入油锅,炸至油酥,放上熬好的猪胆🞕🔃卤汁,放上半柱香时间的冷却,待📆😨到卤汁和豆腐完全融入。
最好的食材往往只需要最朴素的烹📻饪方式,没有复杂的技法、炫目的配料、🏕精致的器皿,只有与地球一脉相承的食物本身的🍪质感、美味。
消瘦的中年男人做完这🉈🅙些,擦了擦手,和笑🍼🍞道,“又见面🈂🞫了,张小姐。”
“叫我水月🐩🂥。”水月道,“我已经出家了,我🇦🚷不能叫张小姐了。😺🆙🐁”
中年男子道🐩🂥,“你只是学本🕪🌟⛼事而已,终归会还俗的。”
水月拉着法海道,“给🉈🅙你介绍一下,我慈航静斋的远房师🈂🞫兄,他们门派可厉害🞄了!”
法海看着🝎中年男子,⚐双手合十,“贫僧法海🍼🍞,不知施主怎么称呼?”
那中年男子抱拳作揖,“我🕪🌟⛼叫江阿生,你叫我阿生就好。”
说到这里,门外走来了个中年女子,那女子身着百花布裙,擦拭着手一边笑道,“张小姐来了也不吱声,我这都🞕🔃没准备。”
水月笑道,“法海🗋🚀,这是🇱阿静,老板娘,他们家的豆腐可是一绝!”