第二天，赵掌柜又到徐家来了一趟，无他，是来给张月娥送独家费的，足足有八十两，两人又签订了一份独家契约，自此，张月娥做的豆腐，在清平县只能卖给赵掌柜所在的美味居，而不能卖给其他的酒楼。
这两份契约在第三天就生效了，美味居每隔一天会派人到徐家拉走一百斤豆腐，豆腐钱十天一给。
当然，如果美味居生意火爆的话，这豆腐的分量随时都可能增加。张月娥记得，她娘最多的一次，一天就做了四五百斤的豆腐。从早忙到晚。
而负责来拉豆腐的人就被赵掌柜委派给了赵四，这对赵四来说也算是一种提拔了。为此，赵家婶子还特意抓了一只鸡送到了徐家来。
徐大娘一开始吓了一跳，这不年不节的，再说，他们徐家跟赵家可没有亲戚关系，就算是年节也很少走动。
徐大娘还没说啥呢，刘招娣就接过了赵四娘手里的老母鸡，脸上满是笑容，“赵家婶子真的是太客气了，来就来吗，还带什么礼物啊？哎哟，这只老母鸡养的真好，真肥啊！”想着，香喷喷的炖鸡肉，刘招娣就忍不住咽了咽口水。
徐大娘脸上的表情一下子就沉了下来，她是极其看不上刘招娣现在这上不了台面的样子的。
不过，现在有外人在，她总不能当着外人给刘招娣没脸，徐大娘的是自家的事情要关起门来说，她要是现在训斥了刘招娣，那刘招娣的面子往哪里搁？
可是，刘招娣此时可不知道自己婆婆已经用小本本给自己记下来了一笔，她正琢磨着这只老母鸡要怎么吃呢。
徐大娘暗暗的瞪了刘招娣一眼，然后在看向赵四的娘的时候，脸上又扬起了客气的笑容。
“就是，赵嫂子客气什么？这只老母鸡我们可不能收，这无功不受禄的，你无缘无故给我们家拿一只老母鸡干啥？我瞧着这老母鸡还是只下蛋鸡呢！这太贵重了！”
徐大娘其实第一反应是这赵四娘有求与他们家，所以才会拿一只鸡送过来，这赵四娘也没说所求是啥，她当然不敢应承了。
赵家嫂子也是个敞快人，“嗨，我这可不是给你送的，我这个啊，是给你们家大儿媳妇送的！”
啥？刘招娣愣住了，赵四娘的话就好似一盆冷水从她的头上浇了下来。她欢天喜地的以为能吃鸡肉了，结果这只老母鸡是人家送给张月娥的！
“给我们家月娥送老母鸡干啥？”徐大娘也疑惑了。
“嗨，还不是多亏了你们月娥，我们家赵四现在已经不跑堂啦！他现在啊，负责采买，这采买可是个好活！”赵四娘乐呵呵的说道。