王安看着滔滔不绝的赵胖子，顿时感觉脸上燥热。真想把赵胖子一块扔锅里给涮了。
可是于片儿和冯爱军两个人一琢磨，纷纷哈哈大笑！
冯爱军拍来拍王安的肩膀说道：“没想到小安你还真幽默，行！你给我做个菊花开，我让你嫂嫂试试去！”随即冯爱军把挑选好的食材递给了王安。王安赶忙双手接过盘子，刚要走过去。于片儿一把拉住王安说道：“挑点好吃的，给你老哥哥也尝尝。我也很想感受一下菊花开的感觉！”
王安笑呵呵的又抓了几样素什锦。放在汤锅边上。低头从调料箱里找出来一个茶叶罐。打开罐子，只见里面有只有一个干辣椒，个头比一般的辣椒大一些。
拿出来放在汤锅里涮了涮，又捞出来。放到了茶叶罐子里。冲着于片儿说道：“于所儿，其实菊花开只是一个玩笑。我前几天去买调料。哪里的老板正好有南云的涮涮辣卖，我随手买了一个。当时只是觉得好玩，还从来没有做过。这种辣椒可以说是世界上最辣的几种辣椒之一！”
王安说完，就开始调汤，试味儿。
然后麻利儿的开始做起了麻辣烫。不大会功夫，就把麻辣烫做好了！挑出来给于片儿做的几样素什锦。剩下的都用保温箱给装了起来。
于片儿迫不及待的用筷子夹了一块什锦豆腐。放到嘴里，顿时瞪圆了双眼。嗯嗯了几声。快速嚼了两口，咽下去了。随即说道：“痛快啊！老冯，快尝尝！”冯爱军拿起筷子也夹了一筷子。还没吃完，转身就走！
于片儿赶忙喊道：“你干嘛去啊！”只见冯爱云远远的喊了句：“我赶紧回家给我婆娘尝尝去！”于片儿无奈的叹了口气说道：“怎么吃东西也不惦记着给钱啊！”随即冲着王安说道：“小安多少钱！我帮这老家伙结了！”
王安心想要是要了于片儿的钱，今天可就白忙活了。
看着赵胖子不知好歹的竟然要过来给算账，暗中一把推开赵胖子。赶忙说道：“您是要打我脸啊！于所儿，您忙您的。我这点东西，总共成本不到两块钱。您让我怎么跟您结账？”
于片儿笑呵呵的客气了一下，又跟王安絮叨了会。晃晃悠悠的走了。
王安看着赵胖子，叹了口气。想说点什么，可是一想，毕竟才二十出头的菜鸟虽然有点经验但是还不成熟。
随即就指挥着赵胖子又去干活了。看着自己做了菊花开的汤锅。找了个盆，舀出来很多汤。又往里面对了些新汤，这才开始从新调味道。
崔晓燕今天一晚上挺高兴，穿的羊肉串与肉筋全卖完了，数了数钱。发现刨去摊费和成本。竟然差不多够给自己妈妈做一次透析了！有了医药费来源的崔晓燕。
眼泪差点掉出来。早早的收了摊，打算明天多上点肉，在多弄两样品种。