这种做法，在岛国很常见，还有个专门的名字叫做‘蛋浇饭’。必要的时候还会加入纳豆，在许多电影，电视剧甚至是动漫番里面都有出现。做法简单，对烹饪不太熟悉的人，甚至是小孩子，都能自己在家里独立完成。
扣除米要放入电饭煲里面煮熟这点外，其他的步骤，完不需要经过炉灶来完成，唯一的隐患大概就是触电，根本不存在火灾的隐患。扣除煮饭的时间外，做好这样一道菜的时间，算上材料准备的时间，也就一两分钟，能快速上手。
“这个……能吃吗？”荀彧看着这碗饭，其实还是有些顾虑。鸡蛋可是生的，对于许多人来说，这多少有些顾忌。
“鸡蛋很新鲜，否则的话我还真的要慎重考虑。味道很不错的，试试吧！”王庸闻言一愣，随即也猜出了荀彧的顾虑。
穿越前第一次做这个，其实还是他没有开播的时候。当时一个人在家太懒，又没有泡面，力气小也做不了炒饭，最后干脆这样拌着吃，解决掉心理问题之后，吃下第一口，差不多也就没什么事情了！说起来，当时都还不知道蛋浇饭这玩意！
“咕咕咕……”荀彧本来还在犹豫，不过这个时候肚子传来一阵响动。她可是差不多一天都没有吃东西了，早就饿扁了。
“还有吃的？”文铭这个时候也找了过来，此刻的他摸了摸肚子，似乎是没吃饱。
“怎么了？今晚的饭餐没有吃啊？”王庸打趣道。
“还别说，我这样的身份，也就是粗茶淡饭……”文铭有些不好意思，“还想说什么时候找机会出来看看，能不能弄点东西来填填肚子。”
“填肚子，好说！”王庸转身回去，二话不说，一分钟不到又拌了一份出来，“紫菜鸡蛋拌饭，酱油调味，要不要试试？！”
“店主做的，那肯定美味！”文铭接了过去，二话不说就舀起一勺，放入口中。
入口是一股黏答答的味道，鸡蛋的蛋液基本上半熟的状态，香浓程度比完煮熟要香浓得多，尤其是其中的鲜味，几乎毫无损失。仔细品尝，甚至可以感觉得到，生鸡蛋特有的一点点的腥味，却不会引起反感。
长期吃肉的人，会偶尔很想要吃点腥味，或者说吃惯鱼的人，好久不吃，吃到这股腥味，也会下意识的觉得开胃。
酱油和鸡蛋的搭配，不管是什么形态，都是绝配！酱油的咸香，是鸡蛋那特有鲜香的最佳伴侣，不考虑紫菜的情况下，酱油和鸡蛋便是鲜味的聚合体。
最后让人没办法忽视的，便是紫菜的腥味和鲜味。经过香油（麻油）的引导，与鸡蛋和酱油完美的结合在一起。这道拌饭吃下去的第一印象，便是鲜，是鲜味的三重奏！
值得一提的是，酱油同样的米饭的最佳伴侣，刚刚蒸好的米饭，哪怕直接配上酱油来吃，那也是非常的美味。经过酱油当中间人，鸡蛋、米饭和酱油三人愉快的结合在一起。又经过香油，让紫菜与这个整体进一步结合起来，让一切倾向于完美。