叶南天将龙虾、螃蟹和生蚝之中，最鲜美那部分取出来，然后分开摆放好。
然后准备了五花肉、鸭腿、辣椒、胡萝卜、洋葱、西兰花、西红柿和牛腩，再加上各种麻辣配料。
看到这个材料的配备，在场的华夏厨师都愣住了。
“这是麻辣香锅吧？”
“我看也像。”
“这种国际比试，用麻辣香锅，是不是有些……怎么说呢。”
“我倒是觉得挺好，用普通的菜肴，打败对手，这才是最厉害的地方。”
“关键是能否打败啊。我感觉叶南天完全是自暴自弃了。”
“叶南天这倒是不客气，每一道菜几乎都是用了多数的食材。”
就像大部分看出来的一样，叶南天面对这些食材，第一个想法就是麻辣香锅。
在叶南天对于厨艺的理解之中，任何菜品，只要是能发挥出食材最佳的味道，释放出最好的口感，你就是最适合的菜肴。
所以，叶南天毫不犹豫的就选择了麻辣香锅。
很多人在会做麻辣香锅，这个菜实在太普通不过了。
但是，很少有人会用这么高档的食材制作麻辣香锅。
“用龙虾、螃蟹和生蚝做麻辣香锅的话，岂不是破坏了海鲜原本的鲜味？”
“麻辣香锅以麻辣为主，完全是掩盖了海鲜本来的鲜香啊。”