“我想聘请你家郝俊做我酒楼的主厨，主管整个厨房！”嘉莹将自己的打算说了出来，她的目的从一开始就是要郝俊做酒楼的主厨。
“越小姐要做生意？”杜氏吃了一惊，她实在是想不到，这书香门第的千金小姐，要做生意！
“不！”嘉莹摇摇头，否定了杜氏的话，“不是我要做生意，而是你要最做生意！”
什么？
杜氏简直不敢相信自己的耳朵，她听到了什么，自己要做生意，自己怎么不知道自己要做生意？
“我做生意？”杜氏伸出手指指着自己，震惊到无以复加。
嘉莹点点头，表示的确如此，原本嘉莹本打算另找人来做酒楼的掌柜，可今天在与杜氏短暂的接触后，嘉莹觉得，杜氏才是最佳的人选！
聪明，圆滑，又有自己做事的原则和性格，简直就是嘉莹想要找的掌柜的不二人选。
“越小姐，你都把我这妇人给弄糊涂了！”杜氏见嘉莹只笑不语，她心下也是有些忐忑起来。
“杜婶子，你才不是一个糊涂之人呢！”嘉莹眼神犀利地看向杜氏，但身上的气势还是有所收敛。
若是她放出前一世的气势来，定然会将杜氏吓得一哆嗦，从椅子上滚下来不可。
“其实，杜婶子你很清楚我在说什么！”嘉莹又淡淡的开口，“你只是不敢相信罢了！”
杜氏被嘉莹戳穿也不慌乱，连连点头道，“正是这个意思，我的确是不敢太相信这样的事情！”
“想必杜婶子你也很清楚，我这样的闺阁小姐，并不太适合露面做这样的事情，所以我只需要做一个幕后东家就可以！”
嘉莹面上的笑意深了几分，不是她不愿意抛头露面，可是她实在是有些太懒，只想找个人接下这一摊子事情，自己做一个甩手掌柜多好！
杜氏又一次点头，她明白嘉莹作为千金小姐，定然是不会去抛头露面的，她一个没了丈夫的妇人，倒是没什么许多忌讳可言。