老谭从口袋里掏出笔和记事本，问：🁉🝁“你俩叫啥📁？”
“咋地？还要罚款呀？🖣🔠”牛宏泰是满脸的不削。
老谭说：“不罚款，认识一下。”
“我⛈😛叫🗙牛宏泰，他叫老五。”牛宏泰满不在乎的说。
“大名。”老谭把脸拉下来，厉声道。
老五有点紧张，说：“张强。”
老谭把名字记好，然后冷😳冷🕍的扫了俩人一🜎🀽眼，问：“丸子好吃不？”
“🐮老五做的，叫我尝尝咸淡🕍。”牛🀞宏泰开始给自己找理由。
“我问好吃不？”老谭加重语气。
“还行，就是------就------尝尝咸淡。”牛📜🛬🟡宏泰有🅰点吱唔。
“现在尝完了，干活！”
灶台师傅明目张胆的偷吃，下边的小弟自然是有样学样，虽然不明目张胆，偷偷🙺摸摸的总可以。🐑⚵
置货架上都是好吃的，有熟排骨、熟牛腩、红烧肉、小羊排，丸子，老谭发现都有人偷手，根本不当回事。就连面点里的一个小胖丫都会溜出来，偷偷的拿块排骨回去吃。
这给老谭🚫🖑👷一个错觉，好像这不是私人饭店，而是国营食堂。
这个现象必须杜绝。
饭口的时候老谭先是在上杂煲仔的位置看了一会儿。客人点蒸猪血、鸡蛋焖子、剁椒鱼头和嘎巴锅的挺多。猪血和鸡蛋焖子蒸得好，效果和鸡蛋糕似🚁的，这🗒种程度已经很不错了。