“小阳山。”
赵原念叨👸了一声,随手把粉红😶🅼的纸🏏蝴蝶揉成一团给扔了。
晚上去小阳山岂不是送死!
赵原自然没有那么傻。从许家桥到小阳山,往返近百里。最近连续下暴风雪,天寒地冻,现在的小阳山,封山的大雪想必已经及腰,此时去小阳山,与自杀没有🛅🙿什么两样。
东院又恢复了风平浪静。
赵原现🟍🛴在很清闲,苍蝇已经因为天气寒冷早就绝迹,想劈🚨🕺🎨也没得劈,除了偶尔劈材扛包,绝大部分的时间都会帮罗大厨和雷🖤大厨杀猪宰羊。
现在,年关🝍🌨将至,万家需要腌制大量的肉制品🙧🌱,罗大厨和雷大厨变得繁忙起来,几乎是每天都要杀几头猪牛羊等大型牲口。
万家后山,有一个数十亩的鱼塘,鱼塘边,修🙧🌱建了一个养猪场,养♚了数十头肥猪,一年四季宰杀。
当然,万家自己饲养的一点牲口🂅肯定不够,绝大部分的牲口都是由佃户按月有计划的送来,冲抵田🀪⛏租。
除了⚢📂帮万家宰杀牲口之外,万家的一些佃户和附☈♂近的居民偶尔也会把大型牲口牵到东院让大厨帮忙宰杀。
最近一段👸时间,东院就像过年一般,每天都杀猪宰羊,真个是热火朝天。宰杀猪羊的一些下脚料,譬如肠子心肺等物,都会在院子里面炖上一大锅,热气腾腾,香气四溢。😓🁀🂫这时候,是工人们🂨最开心的时候,围成一圈,大碗喝酒,大块剁肴。
直到这个时候,☕⚻🖩赵原才见识到罗大厨和雷大厨的真功夫。
在这大冷天的,罗大厨和雷大厨都是赤裸💶🖚着上身,露出一身的肥肉。可千万🚘别小看两人一身肥肉,两人拿起杀猪刀之后,精气神立刻一变,只见刀光闪闪,杀气腾腾,一头😓🁀🂫猪,最多半个时辰,就整得干干净净,片成了一块块的。
赵原第一次看到两人那行云流水的刀法时候,惊为天人,后来每🁹📳天看到,逐渐就麻木了。
当然,赵原依然遵循着技多不压身的原则,专🙧🌱注的学习着两个大厨杀猪宰羊的刀法。
只是数天,赵原就摸到了一些门路。