从储物间拿出四叔带回来的大蒜、八角。
之后就把这些🞋💢📠香料洗干净,该切的切,该剁的剁。
把所有香料准备好🜆后,再严格按照技能卡的方法制作山胡椒酱。
把干木柴塞入土灶里,升起熊熊大火,上锅,热油,将🝆葱段下锅炸😹🆐🎬至干燥,捞出。
倒入山胡椒,直至山胡椒被炸成鲜亮🅴的绿色,略有扁塌,即可出锅。
葱、姜、蒜切沫放在碗里,拨开一个小洞,依🖿次在周围均匀放入过油的山胡椒,🂢🐜🀨辣椒末,撒盐。
剩下的油加入八角,烧热后捞出八角,至略冒黑🍉烟,即可关火,🚗📢🜣并把油缓慢倒入酱料中,边倒边搅拌,🙖以免烧糊。
倒入一半后,将剩下的油放凉几分钟,再倒入酱料中🁬即可。
别看这制作山胡椒酱的步骤似🁫🈬乎很繁琐,但真正做起来,却极为简单。
毕竟,有技能卡在脑子里嘛。
四叔刚刚泡好🞋💢📠花🀪⛊生,就闻到了一股十分浓烈的味道。
他虽然目睹了整个制作山胡椒酱的过程,但却仍然不敢相信,这制作出来的山胡椒酱味道竟然如此浓烈🙖。
比家里自己酿制的辣椒酱浓烈十倍还不止。
这也太夸张了一点吧。
四叔看着装满了大铝锅跟水桶的酱料,很是疑惑的说道:“小阳,你确定山胡椒🂢🐜🀨能吃吗?”
“当然能吃。”🀪⛊陈阳一边收拾厨房里的东西,一边回道,“不仅能吃,而且还很香呢。”