红烧鱼的香是浓郁的,鱼肉也⛊酥脆滑腻兼具,口感简直不要太好。🐼🅏🅥🐼🅏🅥
这烧鱼的技术,只有杨小刀能掌握住火候😡🂿🔤,别的🗲🟧🟦厨子不行。
最好了鱼🏉,杨小刀又烙了两张葱香大饼,一样是酥脆的,一抓就散的那种。
吃法是撕下成🀫⛛🛄一块块的扔鱼汤里,🈒♛囫☹🄘囵吞入口中,那叫才叫个爽字了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑道:“其实吧,最好吃的还是泡玉米面🙘贴饼子。”
“玉米面贴饼子?”
“对的,玉米。那个东西在海外仙岛上👼🎈,等朕打造出一艘钢铁战船,就过去把玉米给引入华夏。”
玉米原产地是美洲的墨😌⛥西哥,是印加人、玛🄂🝼🐠雅🖤🔧人、阿芝苔克人的主要粮食作物。
十五世纪哥伦布发现新大陆,将玉米☹🄘种子带回,🗲🟧🟦十六🙘世纪传入华夏。
有传说,早在秦始皇时期,出海寻仙的徐福就曾到🍖达过美🌍♜洲。但很显然,徐福是没有把玉米种带回来⛿☥🁡的。
别的穿越者是系统送玉米种,杨小刀的系统没送,🍖那就造船自己过去弄吧!
玉米这个东西,产量极高。在二十世纪的北方农村,玉米面甚至会用来当饲料养猪、牛、🟎🜃⛄马等家畜。
这个时代的大宋,家庭养猪多是用稻☹🄘壳稻草、葫芦瓤,再辅以从地里打回的猪草。
杨小刀制造出磨面机后,精磨⛊面粉,麦子的麸皮也多了起来。