“就你心急!”邓春嫌🆉弃儿子不稳重,敲了邓荣一下。
邓荣在众人的哄笑声中尴尬的摸摸头。
俞善也笑了,她让大家轮🁸流近距离观察了一下:“大家都拿碗试着调调看,决窍就是先凉水后热水,这样🏓才能调匀。”
足足忙活了两天才得了🆉不到十斤藕粉,每个人都跃跃欲试。
俞善则专心☥🁢品尝两🜸🕇种制法的藕粉,想看看味道上有什么区别。
事实🈹🃌🖕上,虽然口感差别不大,🖿😜🂑但是晒干的藕粉香味要更浓郁一些,好在这几天天气还算不错,俞善打算剩下的藕粉还是晒干的好。
藕粉的出粉率确实如俞善料想的那样低,🗬🞩勉强能达到十比一,也就🏘是说,最后总共能有二十五斤藕粉。
听起来不多,但是🜸🕇浅浅一个碗底的藕粉,就能加水调出大半碗成品来,如果拿去零卖,这二十五斤藕粉还是能分出不少碗的。
难道要像米粉似的,再摆个摊位来卖吗?
俞善🈹🃌🖕头一🍷🌫🂄次动了心思,想着要不要在镇🁺🔙上或者县城开家小小的糖水铺,或是小食店。
不过这念头只是一闪而过。
开店🈹🃌🖕的话,☥🁢本钱倒🜸🕇是不成问题,关键是人手。
小镜庄的米粉生意刚刚兴起,源🌿🄵🁾源不断的订单都做不完,到时候叫谁去看店呢?
再说,虽然米氏的手艺不错,可她身体不大好,平时在庄子上做🁶🏏做饭还行,要真是开店让米氏掌勺,估计她身体要吃不消。
之前卖米粉的时候,🝌杨庄头只让米氏做些🗬🞩轻省活,一个月下来,她还是累得瘦了一圈。
俞善自己上也不成🜸🕇啊🝌,她的手想要治好,还得两个月。左思右想,只能暂时把这个念🝾🐱头抛在脑后。